규암초등학교(교장 윤학중)는 20일(수) ‘초록 급식 요리 교실’을 운영했다. 이번 요리 교실은 ‘초록 급식의 날’과 연계하여 학생들이 저탄소 먹거리에 관심을 가지고 생활 속에서 실천하는 습관을 마련하는 행사가 되었다.

초록 급식의 날에는 모든 음식을 골고루 먹을 만큼 담아 다 먹도록 유도하고 남기지 않은 학생들에게 ‘싹싹 쿠폰’을 지급했다. 쿠폰을 다 모은 학생에게는 상품을 지급하고 요리 교실 응모권에 당첨된 학생 중에서 희망하는 학생들에게 한해 영양 선생님이 운영하는 ‘파운드케이크 만들기’ 교실에 참가했다.

행사에 참여한 학생은 “다음에도 싹싹 쿠폰을 모아서 요리 교실에 참여하고 싶다”, “내가 만든 케이크를 가족들과 함께 나눠 먹고 싶다”라고 활동한 소감을 말했다. 이번 행사를 계기로 규암초등학교 학생들이 환경을 생각하고 생활에서 실천하는 습관을 지니기를 기대해 본다.